https://www.jgambin.com/img/galeria/82/caida-frutos-tardios.jpg
Jak uniknąć przedwczesnego spadania niedojrzałych cytrusów
  • 18 grudzie 2020

W GAMBÍNIE nieustannie pracujemy nad rozwojem i wdrażaniem technik, które pozwalają nam zagwarantować najwyższą jakość naszych procesów i produktów. Nasze działy nieustannie  nadzorują, ulepszają i kontrolują pracę pilnując, aby wszystko spełniało wysokie standardy, których od siebie wymagamy. Pole jest jednym z fundamentalnych filarów tej filozofii, a wynika to z charakteru naszej działalności.

Przedwczesny spadek owoców cytrusowych powoduje w każdym sezonie znaczne straty ekonomiczne. Na ten problem wpływa wiele czynników, chociaż można ich uniknąć, podejmując odpowiednie środki ostrożności.

Jednym z takich czynników jest pęknięcie szypułki cytrusów, zwykle z powodu silnych wiatrów lub reakcji na stres. W niektórych późnych odmianach, takich jak  Clemenvilla, Navelate, Lane Late lub Navel, niedojrzałe owoce spadają częściej ze względu na niekorzystne warunki pogodowe.

Aby uniknąć takich sytuacji i zagwarantować klientom, że nasze zbiory pochodzą bezpośrednio z drzewa, a nie są zebrane z ziemi, stosujemy szereg technik i zabiegów, sprawdzonych podczas wielu badań i testów przeprowadzanych przez techników GAMBÍNA.

Dobrym przykładem są fitoregulatory „Dichlorprop-P (ester 2-etyloheksylowy) 2,5%, które opóźniają aktywność enzymatyczną zachodzącą w cytrusach i w ten sposób zapobiegają ich spadaniu. Największą skuteczność daje stosowanie fitoregulatorów na owocach jeszcze zielonych, mających zaraz dojrzeć i zmienić kolor.

Auksynowe działanie niektórych fitoregulatorów działa poprzez zapobieganie spadaniu dojrzałych owoców podczas zbioru. W ten sam sposób fitoregulatory stymulują zdolność wzrostu całego owocu, wspomagając jego możliwości rozwoju i przyczyniają się do zwiększenia ilości dużych kalibrów.

Nasz system śledzenia i ciągłej analizy towaru gwarantuje bezpieczeństwo zdrowia konsumenta, a tym samym jakość naszych owoców cytrusowych, które prosto z naszych pól trafiają na rynek z wyjątkowym kolorem, zapachem i smakiem.

Pozostań w kontakcie z Gambínem

Zapisz się do naszego newslettera

Certyfikaty jakości

GLOBALGAP GRASP
GLOBALGAP GRASP
BRC FOOD SAFETY